Par Adel C.
A l’occasion de la célébration du 50e anniversaire de la création de l’Union nationale des paysans algériens (UNPA), le président de la République, Abdelmadjid Tebboune, a d’abord rappelé les progrès réalisés ces dernières années dans le secteur agricole, avant de donner des instructions pour l’amélioration des rendements des agriculteurs. L’une des instructions du Président concerne l’augmentation des espaces de stockage. A ce sujet, il a ordonné aux banques de faciliter l’accès aux crédits aux agriculteurs désirant investir dans les chambres froides. Cette mesure a pour but de sauvegarder le pouvoir d’achat des citoyens en assurant une meilleure régulation du marché, une stabilisation des prix et un outil efficace pour combattre la spéculation, un fléau que Tebboune veut éradiquer. «Tous ensemble, nous devrons lutter contre les pénuries et le manque ou l’interruption de l’approvisionnement périodique», a-t-il déclaré avant d’ajouter : «C’est un signe de sous-développement. Les pays ayant réussi à l’éliminer l’ont fait grâce à des moyens qui ne vous font pas sentir le manque. S’il y a un surplus de production d’un aliment, on construit des chambres froides, des espaces de stockage et on le sort progressivement hors saison de production. J’ordonne donc aux banques d’ouvrir leurs guichets pour octroyer des crédits à tout agriculteur désirant investir dans les chambres froides et le stockage des produits agricoles afin de garantir la stabilité du marché et lutter contre la spéculation et la pénurie», a lancé le président Tebboune. De cette manière, l’agriculteur aura plus de capacités pour conserver les produits sur de longues périodes, réduisant ainsi les pertes post-récolte et garantissant une meilleure gestion des stocks.
Il est nécessaire de souligner qu’en octobre 2021, le ministère du Commerce et de la Promotion des exportations a recensé près de 3000 chambres froides et plus de 1800 entrepôts déclarés auprès de ses services. L’ancien ministre du commerce, Kamel Rezig, avait donné plus de détails en affirmant que 2984 chambres froides avec une capacité globale de stockage de 3,5 millions de m3, ainsi que 1860 entrepôts d’une capacité de stockage de 6,4 millions m3 ont été recensées. Selon les chiffres dont nous disposons, l’Algérie dispose d’une capacité de stockage estimée à 76 litres/habitant alors que la France, par exemple, est à 250 litres/habitant, l’Espagne à 200 litres/habitant, ou encore la Nouvelle-Zélande est à 1000 litres/habitant. Comparés à nos voisins directs, les chiffres algériens sont largement en dessus, n’empêche que le président de la République a jugé nécessaire d’augmenter davantage les capacités de stockages du pays, y voyant une solution adaptée aux problèmes des pénuries, de la spéculation, et l’irrégularité de production de certaines denrées.
