Dans un message de félicitations à l’Algérienne Salima Ramdani, vainqueur du concours du meilleur pâtissier du Québec, l’ambassadeur du Canada en Algérie, Michael Callan, a exprimé son penchant pour la pâtisserie algérienne. Michael Callan a déclaré qu’il n’était pas surpris de voir une Algérienne remporter le prix de meilleur pâtissier du Québec. « Bravo ! D’après ce que j’ai pu goûter des pâtisseries algériennes, je ne suis pas surpris que vous ayez été couronnés comme « meilleur pâtissier du Québec! ». Félicitations », at-il écrit sur sa page officielle Facebook.
