Semoule et pâtes : Zitouni appelle les minoteries à renforcer leur production

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Semoule et pâtes : Zitouni appelle les minoteries à renforcer leur production

Le ministre du commerce Tayeb Zitouni a présidé hier une réunion nationale des responsables des minoteries publiques et privées, consacrée à la veille sur la stabilité de l’approvisionnement du marché national en semoule et pâtes alimentaires, pour satisfaire les besoins nationaux en la matière, notamment à l’approche du mois de ramadan.

Dans son communiqué, le ministère a souligné que M. Zitouni avait précisé que la
rencontre s’inscrivait dans le cadre de la démarche participative et consultative entre le ministère et les différents secteurs d’activité afin d’écouter les préoccupations des professionnels.

A l’occasion, M. Zitouni a souligné la nécessité de coordonner tous les efforts pour assurer la disponibilité de la semoule et de la pâte alimentaires, et de s’adapter au rythme grandissant de consommation, surtout à l’approche du mois sacré de ramadan.

Le ministre a souligné, dans ce sillage, la nécessité de renforcer les capacités de production et de transformation des minoteries, pour répondre aux besoins du marché national.

R. N.