Un plat algérien dans le classement Taste Atlas

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L’encyclopédie internationale Taste Atlas classe le plat algérien, la chakhchoukha, comme étant le meilleur plat en Arabie et en Afrique et le 17e au niveau mondial.

En 2022, Taste Atlas avait classé «Maqrout Ellouz» quatrième dans le top 50 des meilleurs gâteaux au monde.

«Taste Atlas» est un guide web spécialisé dans la cuisine traditionnelle internationale.