Une huile d’olive de Mila remporte une médaille d’or en Tunisie

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Huile d'olive

Une huile d’olive produite dans la wilaya de Mila a remporté deux médailles, une en or et une en argent, lors du 4ème concours international « Dido » organisé en Tunisie.

L’huile d’olive en question est produite par un pressoir appartenant à Abdelouahab Bouanani, dans la commune de Grarem-Gouga. M. Bouanani a représenté l’Algérie, aux côtés de plusieurs autres producteurs de nombreux pays, à ce concours international organisé à Tunis par le réseau féminin tunisien d’huile d’olive, du 6 au 9 avril derniers.

Plus de 120 oléiculteurs et huiliers venus de plusieurs pays du monde, dont l’Arabie Saoudite, l’Espagne, la Grèce, l’Italie et la Tunisie, ont participé à ce rendez-vous destiné à évaluer la qualité de l’huile d’olive.

Deux échantillons de l’huile d’olive extra-vierge produite au pressoir de Bouhlouf ont impressionné le comité de dégustation composé d’experts de plusieurs pays, valant à l’Algérie une médaille d’or et une médaille d’argent qui étoffent son palmarès dans ce type de concours internationaux.