Dans un communiqué publié ce dimanche, la direction du Commerce de Relizane a annoncé la saisie d’une importante quantité de zlabia avariée suite à une opération de contrôle effectuée dans un commerce de gâteaux orientaux et traditionnels du centre-ville de Relizane.
Lors de cette opération, les contrôleurs de la direction du Commerce qui ont découvert un laboratoire de fabrication de gâteaux qui ne dispose pas des conditions d’hygiène nécessaires à ce genre d’activité, ont procédé à la saisie et la destruction de 1400 kg de miel impropre à la consommation et 210 kg de zlabia avariée.
O.K.
